Hur kan Eleplant smaka så gott?
Se svaret på den frågan och många andra bra frågor nedan.
Hur skiljer sig Eleplant från andra vanliga smör?
Eleplant är ett 100 % växtbaserat alternativ till smör och är gjort på naturliga ingredienser så som kokosolja, rapsolja, kakaosmör och havredryck. Eleplant är helt veganskt och har över 50 % lägre koldioxidavtryck än smör.
Hur kan Eleplant smaka precis som smör?
Eleplants krämiga och smöriga smak är resultatet av en perfekt balanserad kombination av högkvalitativa vegetabiliska oljor – kokosolja, rapsolja och kakaosmör – och havredryck.
Kan Eleplant användas som smör av animaliskt ursprung?
Ja, det kan det. Eleplant har utvecklats för att fullt ut matcha smörets egenskaper och kan användas som ett växtbaserat alternativ till smör i alla recept. Detta gör Eleplant mångsidig. Den är lämplig för matlagning, bakning och stekning, lika väl som att bre den på mackan. Eleplant innehåller inga ingredienser av animaliskt ursprung och är därför ett mer ansvarsfullt alternativ till smör.
Hur skiljer sig Eleplant från margarin?
Eleplant har utvecklats för att fullt ut matcha smörets egenskaper, såsom hur det smälter eller bryns vid bakning och stekning, samt den goda smaken av smör. Vid tillverkningen av Eleplant används vegetabiliska fetter av mycket hög kvalitet, till exempel kakaofett. Eleplant har en smörig konsistens och mjukhet som kommer från en unik fettbas (kakaosmör och kokosolja kombinerat med rapsolja). Produkten fungerar i alla sammanhang på grund av sin höga fetthalt. Dessutom innehåller Eleplant inte palmolja.
Hur skiljer sig Eleplant från andra växtbaserade smör?
Eleplants unika recept innehåller kokosfett, rapsolja och kakaosmör samt havredryck. Detta säkerställer en smak som ligger mycket nära smör. Eleplant kan användas i allt du annars skulle använda smör till – du kommer knappt att märka skillnaden.
Kan vegetarianer/veganer använda Eleplant?
Självklart! Eleplant är ett rent växtbaserat smöralternativ som har tilldelats V-Label-certifikatet. Vegan Label är ett internationellt erkänt kvalitetsmärke för produkter och tjänster som riktar sig till både veganer och vegetarianer.
Innehåller Eleplant transfetter?
Nej, Eleplant innehåller inga transfetter.
Innehåller Eleplant härdade fetter?
Eleplant innehåller inte delvis härdade eller härdade fetter. Enligt lagstiftningen ska helt eller delvis härdat vegetabiliskt fett eller olja alltid anges i produktens ingrediensförteckning.
Eleplant är inte helt glutenfritt eftersom den innehåller havredryck. Havre kan innehålla små mängder av andra spannmål, även om havre i sig inte innehåller naturligt gluten.
Vart tillverkas Eleplant?
Eleplant tillverkas idag i Finland i vår margarinfabrik i Raisio.
Vad är skillnaden mellan de olika Eleplant produkterna?
Det bredbara margarinet innehåller 75 % fett och har samma egenskaper som smör-fettblandningar. Den är lättare att bre och är därför enklare att använda till exempel till smörgåsar. Den är dessutom lätt att försluta.
Eleplants bakmargarin innehåller 82 % fett, det vill säga samma mängd som smör. Detta gör att den är särskilt lämplig för bakning, där rätt andel fett är viktigt. Prova det i chokladkakor, smörkräm eller briochebullar!
Båda produkterna är utmärkta för matlagning, bakning och på smörgåsen!
