Middag och lunch

En bra middag behöver inte ta timmar. Här hittar du middagsrecept som funkar lika bra till en snabb lunch som till en enkel lyxig lordagsmiddag. Lättlagad kvällsmat när energin är slut, eller nyttig middag när du vill äta gott utan att kompromissa. Musslor i fänkålssås? Lövbiff med café de paris? Hasselbackspotatis eller stekta grönsaker? Eleplant fungerar precis som smör – stekning, såser, tillbehör. Samma smak, samma resultat, men växtbaserat.
Notes