En vitlöksbaguette gjord från grunden med ett riktigt smakfullt vitlökssmör. Perfekt till exempelvis en halloweenfest, men lika god att äta som den är. Snabb att göra och svår att misslyckas med. Varning: innehåller vitlök – bjud med försiktighet om det råkar finnas vampyrer bland gästerna. Vitlökssmöret funkar förresten lika bra på kött och grönsaker om du gör lite extra.
En färsk vitlöksbaguette passar utmärkt till linsbolognese och citronsmörspasta. Prova tillsammans! Vitlöksbaguetten passar även fint till tomatpasta med mozzarella.
Baguette |
|
|
1
|
lantbaguette
|
Vitlökssmör till baguetten |
|
|
200 g
|
Eleplant rumstempererat
|
|
2
|
vitlöksklyftor rivna
|
|
1 kruka
|
persilja finhackad
|
|
0,5 tsk
|
svartpeppar grovmalen
|
|
1 tsk
|
salt
|
|
en nypa rökt paprika
|
|
