6
45 min
Lätt
Plättar med bär och lönnsirap
Enkla plättar som passar året runt. Det här är ett grundrecept som alltid funkar – vill du göra salta plättar, hoppar du bara över lönnsirap och vaniljsocker.
Enkla plättar som passar året runt. Det här är ett grundrecept som alltid funkar – vill du göra salta plättar, hoppar du bara över lönnsirap och vaniljsocker.
Plättar är enkla att göra och uppskattas av alla. Ett annat gott alternativ som passar perfekt till fikabordet är våfflor med chokladchips.
Plättsmet |
|
|
2
|
ägg
|
|
5,5 dl
|
havremjölk
|
|
0,5 dl
|
lönnsirap
|
|
1 tsk
|
vaniljsocker
|
|
0,5 tsk
|
salt
|
|
2 msk
|
smält Eleplant
|
|
2,5 dl
|
vetemjöl
|
Till stekning |
|
|
50 g
|
Eleplant
|
Till servering |
|
|
125 g
|
björnbär
|
|
125 g
|
blåbär
|
|
0,5 dl
|
lönnsirap
|
|
1 dl
|
vispgrädde vispat
|
|
1 dl
|
blåbärssylt
|
Servera plättarna med bär, lönnsirap, vispgrädde och blåbärssylt.
Du kan använda antingen Eleplant växtfettspread eller Eleplant växtmargarin i receptet. Båda fungerar utmärkt.
